其实包菜是生活中特别吃香的一种，价格也特别好，往往不到一块钱。但是，营养成分一点都不打折扣。包菜含有维生素、膳食纤维和各种氨基酸。而且对我们的胃黏膜有着极其重要的缓冲作用，也被称为“胃保护膜”。怎样才能炒包菜到脆绿如新口？翻炒包菜，入锅前多加“2-1”，3分钟出锅。包菜脆皮族喜欢吃:1。买回来放冰箱冷藏4小时以上。这样处理的话，不管怎么煎都是香脆的。
4、自制 包菜干的做法自制包菜干做法大全包菜干做法大全，包菜也是白菜很老的蔬菜了。早在4000多年前的古希腊和古罗马，人们就开始把它们做成美味的食物。下面给大家分享一下家常菜。自制包菜干法1准备材料:包菜3、粗盐、高粱酒1杯、白糖2汤匙、大蒜1个、味精适量。制作步骤:1。包菜洗净切件2。按一斤。放置半天直到变软包菜 4，一个米袋备用5，包菜袋用大石头压一下把水挤出来(经过一天一夜直到把水挤出来)6，把水挤出来7，把一个大蒜拍平切成片(如果喜欢吃大蒜，味道会更好)8，放2汤匙糖和糖。自制包菜干法2食材包菜干一些油盐，少许胡椒粉，少许方法/步骤干洗包菜首先，如图。
5、大江南北烧烤店里上座率最高的一道菜,铁板 包菜怎么做好吃?用剪刀把粉丝剪下来，用冷水泡一下备用。包菜洗净切丝备用。姜和蒜用葱切成段，红辣椒切丝。热锅炒姜蒜包菜生炒，放入鲜粉条，撒上葱花即可美味。先煮包菜再加点盐和孜然调味，然后在铁板上烧烤，比较好。这种铁板包菜，那这个就是外盘。你要选那种大白菜叶，然后里面包的东西一定要选那种新鲜的大米，然后再放点新鲜的肉松，这样口感很好。
6、8种 包菜的做法包菜的方法并不难。只要准备好相关的材料，就可以轻松完成一道菜。这里我将介绍包菜的8种方法。1.洋葱炒的方法包菜材料:半个洋葱，包菜半个洋葱。1.洋葱洗净切丝备用。白菜洗净切丝备用。2.锅中放入适量底油，开中火，将洋葱倒入油中翻炒，加入包菜继续翻炒。3.加入适量的水，小火炖2分钟。当菜八成熟左右，加入一些盐和味精，拌匀。
2.锅中放少许油，放入姜片、八角、干辣椒翻炒。3.将其他食材一起倒入锅中，加水烧开，中火煨至包菜软。3.香肠包菜汤方法食材:香肠五根、包菜半根、大蒜两瓣、白洋葱一根、胡萝卜一根、香菇半盒、小土豆四个、鸡汤34方法1。香肠切片，洋葱切小块，-0。2、少许油，中温，香肠切片，锅两面煎，5分钟左右，随时翻炒，(红椒片适量)。
7、平 包菜怎么切我们日常生活中蔬菜的中式方法有很多，它们的不同切法口味也会有一定的差距。一般顺刀切的食材口感会比较脆，直切也有自己的特点。那么，如何切割包菜井呢？Space 包菜怎么切？你知道如何切割光盘吗？这是把刀和圆柱形食物的纤维切成直角。根据食物的大小不同，可以选择先削皮后切盘，或者切盘后削皮。白萝卜做关东煮的时候会采用这个切法。
你知道切成扇形会把一个“圆盘”的食材切成两半，就是“半月形片”，再切成两半，就是“扇形”吗？这个切法适合切片的食物还是太大的时候，或者想快点煮熟的时候；这个切法常用来炖菜里的胡萝卜或者猪肉汤。Space 包菜怎么切？你知道吗，切块就是把食材切成骰子大小的立方体，叫做“切块”。标准尺寸为1cm立方，可以突出食材的味道。做法是先切几个1cm见方的长条，然后在前端全部对齐，每隔1cm切一次，这样就可以很方便的划片了。
8、 包菜怎么切快速切包的方法包菜用手撕的方法包菜材料:白菜一棵、蒜瓣几瓣、干辣椒10-15个、花椒10个左右、陈醋、酱油、糖、盐、鸡精。1. 2.锅内油热后关火，放入蒜片炒香，再放入花椒、干辣椒；3、翻炒出香味，放入白菜，翻炒至微微变色，加入老陈醋和酱油翻炒均匀；4、加少许糖提鲜，加少许盐和鸡精调味。
9、 包菜的做法大全家常 包菜的简单做法1，手撕包菜先用包菜剪成两半，再把包菜的芯杆部分剪掉，手撕就好了。将撕好的包菜在盐水中浸泡几分钟，然后洗两遍。洗完后用手撕成小块，然后在包菜上洒些水湿润一下，这样加工出来的包菜煎的时候就不会干木头或者糊锅了。大蒜先拍一下，去皮切碎，干辣椒3个左右切成小块备用。在热锅里放入适量的猪油，加入大蒜和干辣椒，直到猪油融化。
2.盐析包菜第一次切包菜进大小入口。然后拌好盐酱(50毫升热水，盐，1/2茶匙黑胡椒，1/2茶匙白粉，1茶匙鸡精)，将菜菜放入保鲜袋中，倒上盐酱，放入冰箱腌制1小时。超级简单，3.包菜肉丝豆丝包菜撕成小块洗净备用。加入适量的盐、淀粉、酱油等，到肉丝，拌匀腌制一会儿。热锅放油冷却，放入腌制好的肉丝翻炒。
