第四届:1984年在太原举行，评选出十三种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、顾靖酒厂、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲、双沟大曲、特种黄鹤楼酒、郎酒。第五届:1989年在合肥举办，评选出17种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、顾靖酒厂、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲、双沟大曲、特种黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌大曲酒。
4、 酒箱上有二维码才是真酒吗?不一定是白酒1。当心包装盒子。是否光亮、整齐、棱角分明，盒子上的激光防伪标识上的字迹和图案是否清晰，触摸外面是否软硬、弹性适中包装。一般假冒白酒包装盒的字迹和图案都比较模糊，包装盒比较柔和、暗淡、没有弹性。2.看瓶子上的标志。真正的葡萄酒品牌光泽度强，色泽均匀饱满，没有粗糙感。字体对称，字迹清晰，线条流畅，轮廓分明。假冒酒商标表面暗淡，纸张模糊。
3.看酒瓶上的防盗盖。真酒防盗盖色泽鲜艳，光滑度好，盖体和封口平整光滑，易破易开。封面字迹清晰，图案清晰，印刷规范。一般假酒的防盗技术质量较差，封口不够平整光滑，有的甚至有硬物挤压碰撞造成的痕迹。4.电话询问。目前白酒市场上的酒大多都贴有防伪码。根据提示，可以电话查询，也可以手机发短信。从感官上辨别酒的真假是最有效的方法，感官指标可以通过看二闻三品来体现。
5、白酒常用的 包装材料有哪几种1。玻璃容器的化学稳定性极好，不会被酒精和酸腐蚀，所以不会将玻璃杯中的硅酸盐溶解到酒中。而酒精在长期存放后会产生少许有机酸，并产生香气浓郁的乙酸乙酯，所以非常适合存放在玻璃器皿中。所以市面上流通的酒大多是玻璃瓶装的白酒。2.陶瓷容器由陶罐、壶、罐制成，由粘土烧制而成。一般为圆形，腹大口小，外釉或内外釉。它们是中国传统的葡萄酒储存和盛放容器。
葡萄酒在陶瓷容器中存放的时间越长，溶解的金属越多，会使葡萄酒越成熟，口感越香醇。同样的年代，容器的材质和质量不同，着色程度也大不相同。在陶瓷容器中，无论是陶瓷容器还是贴瓷砖的水泥储罐，钙的溶出量较多，其次是镁，其次是铜和铁。据研究，这些金属离子溶解在葡萄酒中，在葡萄酒陈酿中起着重要作用。3.血料容器是我国传统的储酒容器，由酒海、酒坛、酒筐等组成。用荆条或竹条制成，贴有多层桑皮纸，涂有血料；还有酒箱用木板做成的水泥罐，用多层桑皮纸糊上，涂上血料作为储酒容器。
6、宋河酒外 包装日期与酒盒日期不一样是真酒吗酒外包装日期与九合日期不同。应该是假酒。这种情况属于生产销售不符合安全标准的产品，侵害了消费者的合法权益。可以要求商家退货，也可以向市场监管部门投诉。酒的质检报告时间和酒箱的时间不一样吗？是正品吗？酒是不是假的，不能仅凭生产日期来判断。但值得注意的是，如果瓶子上的生产日期晚于外盒上的日期，可能有问题，否则正常。
7、 民国时期的酒瓶什么样民国时期使用的锡酒壶。起初，酒瓶是在当地的罐子里制造的。从清朝咸丰年间，改为小底小口大肚的陶瓷坛形酒瓶。现在有0.5公斤，1公斤，1.5公斤的型号。后来一度改成略扁的长方形酒瓶。1915年后改为圆柱形黄色陶瓷釉瓶，瓶体小，瓶口长。建国后改为现在人们看到的白色陶瓷瓶和乳白色玻璃瓶，古色古香，古朴大方。民国时期，酒的种类繁多，不仅保留了清朝以来的烧酒、黄酒、果酒等传统酒种，也有清末开埠以来的啤酒、葡萄酒、伏特加等输入中国。这些新品种的酒逐渐被中国人接受，销量逐年增加。
8、鸭溪窖酒 包装没有仙女图呢雅西窑酒盒上的仙女没有具体的名字，它只是雅西窑酒的一个象征。雅西窖酒产于贵州省遵义市西南约40公里的雅西镇，黔北四大名镇之一，它是以这个地方命名的。得天独厚的地理环境和气候条件，加上传统的制作工艺，造就了“无头喝，无口喝”的典型特征和“浓酱尾”的独特风格，业内也称之为“鸭溪香”，雅西窖酒具有浓郁的窖香，柔和洁净，甜而不腻，香而不烈，回味悠长的独特风格。虽是浓香型白酒，但具有入口浓香、酱香尾浓、酒中有美人之名的特点，早在民国在黔北就很有名，尤其是它的前身权磊大曲。
