预冷的李子经过挑选分类后可内衬包装带塑料托盘的纸质或木质箱包装，每层2030件李子。也可以用纸箱 包装，每个李子纸单水果包装，整齐紧密地放在箱子里，每层之间有一层隔板，每箱装1015公斤水果，包装，其次，使用合适的包装材料，如泡沫盒或纸箱，保护李子免受外界冲击和挤压。
李子的收获多在高温季节，果实呼吸旺盛，养分消耗迅速。采收后置于阴凉通风处，注意避雨，预冷的同时进行挑选，剔除不合格的次品果，按分级标准分类装箱，最好分箱，每个果一个，减少挤压，箱内使用打孔塑料薄膜/。所有包装都要预冷，避免包装热的水果，以免造成大量腐烂变软。采摘后的果实要放入纸箱等周转箱或内衬保鲜膜的木箱中，包装好的李子要放入保鲜剂中，迅速放入冷库预冷。
首先，需要的是及时收割。及时无损的采收是延长李子贮藏寿命的关键措施。当李子的果皮由绿色变为该品种特有的颜色，表面有一层薄薄的果粉，果肉仍较硬时，为最佳采收期。收割应该在干燥的气候下进行。采摘时要用手指捏住果梗，从枝头采摘果实。不要拿着子实体，以免碰到水果上的蜡质层，影响外观和贮藏效果。当果实成熟度不一致时，应分批采收。保存前预冷。
为了有效地防止褐腐病和软腐病，必须在采收后3小时内，最迟24小时内，将其冷却到45℃以下。预冷法:将水果放入0.51℃冷水中进行冷却处理。包装。预冷的李子经过挑选分类后可内衬包装带塑料托盘的纸质或木质箱包装，每层2030件李子。也可以用纸箱 包装，每个李子纸单水果包装，整齐紧密地放在箱子里，每层之间有一层隔板，每箱装1015公斤水果。
3、 李子的保存方法都有哪些?可以腌制李子，晒干李子，做成李子，做成其他甜品，或者做酒等。，保鲜效果相当好。这些方法可以让你可以在表面包一层保鲜膜，然后放入冰箱，或者直接放入冰柜，也可以放在一些纸盒子里，贴上一层塑料薄膜。这种保存方法很好，不容易腐烂。量大的话也可以用来做李子酱，保存时间更长。
4、 李子怎么寄到外省不烂李子发往外省时，要采取一些措施防止腐烂。第一，选择新鲜的李子避免划伤或软烂的水果。其次，使用合适的包装材料，如泡沫盒或纸箱，保护李子免受外界冲击和挤压。在包装的过程中，可以在李子周围垫上一些软质材料，如泡沫颗粒或纸张，以减少运输过程中的震动。另外，尽量选择快递方式，缩短运输时间，减少李子在途中的暴露时间。
5、如何加工 李子原料:果实饱满的红心李子。加工:腌制，每100公斤鲜果用盐10 ~ 12公斤。先用盐轻擦果皮，促进盐渗入果肉，然后在缸内加压腌制一层新鲜李子和一层盐。20天后取出，过滤盐水。晒干腌制10天以上，如果遇到晴好天气，可以在太阳下晒干，颜色会更好。当含水量在25%到35%时，就可以进屋堆起来，平衡水果内外的水分。
按大小分三级，第一级每公斤150以内，第二级每公斤250以内。冲洗，并去除水中李子的盐，直到它稍微有点咸。干燥至七成干后，取出果核。配料:李子100公斤，糖50公斤，甘草10公斤，茴香800克，格尔顿1公斤，橘皮油200克，苯甲酸钠40克，柠檬酸适量。吸糖:先将甘草、茴香煎成稠汁，加入适量的糖和苯甲酸钠，制成0.6稠的糖液。
6、桃子 李子怎么保存问题1:桃子，李子，梨，有什么办法可以保持5个月以上？梨的贮藏保鲜技术如下:1。冷藏:鸭梨冷藏时要采取缓冷措施，过快冷却会引起黑心病。贮藏温度应先保持在1012℃，1周后每隔57天下降1℃，以后每隔3天下降1℃。当贮藏温度在3540天内降至0℃并保持在0℃时，鸭梨可贮藏8个月，好果率达80%以上。2.窖储:梨产区常采用窖储。
因为梨子采收时的温度是上高，一般不直接存放在地窖里，要预先存放在地窖外的阴凉处。预储期间，白天要对货物进行防晒覆盖，防止暴晒；到了晚上，打开地膜，把空气放出来，梨子就会很快凉下来，当果温、窖温接近0℃时，即可入窖。入窖时，不同等级的梨分开堆放，一般不再挑选，在坑内堆放梨时，要注意在堆与堆之间、箱与箱之间、堆与堆之间留有通风间隙。产品入库前期的主要管理工作是控制通风，引入仓外冷空气，排除仓内热空气，降低仓内浊度。
