包子教程包子教程，清蒸包子，清蒸包子包子怎么样？怎么做包子，我拌的馅包子，就是传说中的山东包子。本人住哈尔滨，山东包子来历无法考证，人们就是这么叫的，连店铺包子都标着山东包子，怎么蒸包子好吃。
1、自己做 包子的详细步骤
面团:面粉500g，酵母粉5g，温水260ml左右；三脂七瘦无皮猪肉350克；调料:蚝油1汤匙、酱油1汤匙、糖1/2汤匙、香油1汤匙、开水50毫升、葱15克、姜15克、盐3克。一边倾斜一边用筷子搅拌。3.搅拌均匀后放入棉絮中。4.用手抓，反复揉成面团。5.一直揉成表面光滑的面团。6.将揉好的面团放入锅中。7.盖上盖子或湿纱布，放在温暖的地方静置2小时左右发酵。8.面团发酵后准备馅料，将猪肉剁成肉末。9.将葱和姜切丝，用开水浸泡一会儿。10.一边倾斜一边用筷子朝一个方向搅拌均匀。11.加入蚝油、生抽、老抽、糖、香油、盐。12.继续朝一个方向搅拌均匀待用。13.当面团发酵到两倍大，布满蜂窝孔时，说明已经发酵好了。14.取出发酵好的面团放在案板上，上面薄薄的一层粉，充分揉搓里面的空气。
2、蒸 包子,怎么做呢?
怎么蒸包子有多好吃？这要看你喜欢什么样的面条和馅料了。首先确定自己喜欢吃包子，大部分都是白面粉做的，里面塞着皮包。有人喜欢肉，有人喜欢素馅。我一般都是自己做馅，不管是素的还是素的我都喜欢，但是在好的馅里面，包子面团不太发达，蒸完，包子面团有死疙瘩，或者塌了，一下子就没胃口了。所以，想要包子好吃，做面团很重要。另外超市卖的面粉确实不适合包包子，买的时候看介绍。
我喜欢用电饭煲的内胆装面，所以不碰面。现在室内温度20多度，揉好的面团放入锅内胆，盖上盖子醒发90分钟。苏醒期再揉一遍。醒来后，我把它放在面条桌上。我基本上不想再揉了，就拿起面团。据说复揉是为了去除面团中的气泡，但实际包包子擀面团的过程已经做过了。我拌的馅包子，就是传说中的山东包子。本人住哈尔滨，山东包子来历无法考证。人们就是这么叫的。连店铺包子都标着山东包子。
制作方法3、 包子的制作方法
包子食材:熟豇豆300g，葵花籽油15g，鲜肉400g(肥瘦3: 7)，料酒1勺，酱油3勺，葱姜水半碗(葱姜末也可以)，盐8g，生抽(老抽)。2.然后把鲜肉洗干净，用刀剁碎(或者直接用绞肉)。3.加入籽油、酱油、盐和料酒，朝一个方向搅拌均匀。分34次加入洋葱和姜水。
4、 包子怎么做?5、做 包子步骤
步骤1、买一块瘦肉多脂肪少的猪肉，剁碎。第二步，加入蔬菜，盐，姜，葱，和少许黄酒去腥。第三步，剁碎待用，大概需要30分钟。机器拧出来不是没有灵魂吗？哈哈，第四步，一点一点加入面粉和面粉。第五步，面粉这样揉，就完成了。第六步，按量捏成小汤圆。第七步:在砧板上撒一点面粉。把饺子分成小饺子，大约一个饺子皮的量。
6、怎样做 包子视频 教程网上很多视频一搜就出来了。身边总有朋友说家里做的馒头包子容易变形，不软，有时还会皮崩。总之没有外面卖的馒头好吃包子。其实掌握了方法，在家也能做得像外面卖的馒头一样软糯可口。尤其是外面卖的，终究不放心。不如在家做饭健康卫生，但是怎么做包子馒头又白又大，又软又好吃。学会这一步很重要。这个关键步骤请看下面的操作。
【绵软可口的馒头包子】配料:面团:普通面粉(也叫中筋面粉)200g，温水105g，酵母2g，糖5g，猪油7g。馅料:生红薯适量，糖适量，花生油适量(红薯馅料是本地特色包子)
7、蒸 包子 教程全过程蒸包子 教程整个过程如下:主料:普通面粉300g，嫩豆腐3块。辅料:酵母3克，糖8克，温水，辣椒面，盐，十三香，葱，姜，蒜，热油，蚝油一勺。1.在面粉中加入糖和酵母，加热时在水边搅拌，直到它变成絮状，然后揉成光滑的面团，发酵到两倍大。2.用叉子压碎豆腐，加入葱花、姜末和辣椒面，用热油搅拌。3、加入一勺蚝油，盐，十三香，搅拌均匀，豆腐馅调好。
8、 包子 教程 包子 教程,怎么做 包子,做 包子方法天很冷，一切都很压抑，但家里的食物依然可以充满色彩。今生食物的颜色，能让我们在寒冷的冬天感受到生活的美好和家的温暖，仅一墙之隔，窗外的寒冷衬托着家的温暖。除了美丽的花朵和外面萧条的景色形成鲜明的对比，家里的食物才是冬天最温暖最美丽的风景，是生活最好的色彩。
