枇杷保存方法:1。战壕藏在阴凉干燥的地方。分别挖一条长约10m、深0.9m、宽0.9m的土沟，铺上2030cm厚的洁净细砂，然后放入重量为枇杷的木箱或竹箱中，每箱15kg。在沟上放一个人字形支架，使温度保持在20℃以下，相对湿度保持在80.85%之间。这种方法可以保存一个月左右。2.松针法先将新鲜干净的松针铺在干燥的地面或地板上，再将枇杷果铺在松针上。
3、坛子法把完好的水果放在坛子或小坛子里，坛子下部用稻草覆盖，再盖上麻袋或竹帘。这种方法也可以保存20天左右。4.窖藏前，用40%福尔马林熏蒸窖池及器具，杀灭致病菌，或用硫磺粉(20g/ m3)杀菌消毒，将装有枇杷的竹篮装入有孔塑料袋中，呈“针”字形存放。垛与垛、垛与墙、四面墙之间要有一定的空隙。这种方法可以保存25天左右。
5、 枇杷最好吃的时候在五月中,可是 枇杷吃不完怎么保存呢?枇杷如果吃不完，可以放在干燥通风处。枇杷里面含有的水分和糖分非常容易滋生细菌，甚至腐烂，所以存放时间很短，所以要尽量放在干燥通风处。可以把枇杷放在保鲜袋里，然后放入冷冻室冷藏。也可以做枇杷粘贴。我觉得如果吃不完可以做枇杷酱或者花糕，就是把它的一部分果肉做成面粉，然后用模具做蛋糕。
可以保存一周左右。注意:贮藏时枇杷，枇杷果实必须与毛毛的短果梗放在一起，不允许挤压。去皮的枇杷:去皮的枇杷储存在盐水中。因为接触气体会褪色，所以剥好的枇杷可以放在盐水或糖水或冷水中保存，可以避免褪色，洗后可以再次取用。但是，以那种方式存放的枇杷要尽快取用，不能长时间存放。
6、如何保管 枇杷果方法一:存放在干燥通风处。这种方法适合短期保存，可以保存一周左右。一般完好的枇杷不利于冰箱保存，会使枇杷的颜色变黑。方法二:简易气调贮藏。对枇杷进行简单处理后，将其放置在通风处1至3天，以消除其热量。然后用一个薄薄的聚乙烯薄膜袋包装放在竹篮或竹篓里。最后在表面放一个聚乙烯薄膜袋，在袋子上打几个小圆孔，以利于其气流涌动，然后扎紧袋口，便于存放。这种方式适合长期保存。枇杷被这样对待之后，那么，
7、白 枇杷和黄 枇杷哪个好与市面上常见的黄色枇杷相比，白色枇杷不仅口感好，含糖量也更高。红色枇杷吃起来比白色枇杷更酸，但是白色枇杷是果肉，不是果皮。最简单的辨别方法就是看是否袋装。在一个镇上，只有白色枇杷是袋装的。成熟的白枇杷被果农采摘后，并不直接大量销往市场，而是通过一个人工选果过程来保证其品质。每个白枇杷都是手动选的包装，还有一些破损或者小的/。
如果看起来有点绿，那么这个枇杷一定是酸酸的，不好吃。所以选枇杷，一定要选枇杷，颜色深的，味道更甜，2.Look 枇杷形状:甜美成熟枇杷，一般手感圆润丰满。如果选枇杷，那就选圆的，不要椭圆的，屁股有点长的枇杷，那个枇杷味道没那么好，也不甜，但是清淡。
