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常温下最长时间半个月左右，0℃保存六到八个月。虽然有猕猴桃常温下七天软十天烂的说法，但是半个月就烂了一半。但如果采摘的猕猴桃比较硬，没有机械损伤，没有乙烯刺激，温度不是很高，也有可能猕猴桃长时间不成熟不腐败。猕猴桃在0℃贮藏6~8个月不腐烂，一般不需要添加化学试剂来延长保质期。
2.放在有孔的保鲜袋里保存。(长期密封会导致打开后有很浓的发酵味。)放在阴凉的地方，避免阳光照射和通风的地方，因为通风的地方会加速猕猴桃中水分的流失，使硬果变得更硬，软果没有水分。3.量大的话可以用小盒子装或者纸箱盒。注意轻拿轻放，以免压碎导致汁液流出，浸泡其他完好的猕猴桃后腐烂。避光、通风、长期密封。
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