Yours 包子是余寒包子，对于烤箱来说，对于蔬菜或肉包子来说，要做到“香脆”是很简单的，只需要简单的几个步骤:1。将温度控制设置为100度/预热。2.将冷的包子烤网均匀的放入烤箱内胆中，间隔35CM，注意间隔距离，太远浪费电，太近煮不好取出。3.烤箱设置“内部热循环空气”功能，使上下管道同时工作。温度设定为150度，时间倒计时10分钟。
5、 包子的做法是怎样的?配料1、包子皮:普通面粉、酵母、温水、无铝泡打粉(可选)2、馅料:肉馅、根姜、料酒、生抽、盐、蚝油、白胡椒粉、糖、玉米淀粉、食用油等。(先准备一个盆，倒入面粉，中间挖一个洞，倒入酵母水，搅拌絮凝，揉成面团)第三步，倒入不加铝泡打粉的面粉(不用加)第四步，在盆里揉成面团，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。第五步，取出面团，加入一些面粉，揉匀，静置五分钟。第六步。面团中间厚，边缘薄。第八步，面团发酵时准备馅料。将除清水外的所有馅料混合并向一个方向搅拌。清水分三次加入，每次充分搅拌肉汁吸收水分，下一次酱油加的少。第九步，揉好面团，然后像饺子一样把面团分成一块一块的，大小根据自己的包子来分。在包好的底部撒上面粉包子防止粘底包子第十步，盖好保鲜，第二次发酵一小时左右。当你把包子握在手里，感觉很轻，说明第11步发酵完成。
6、做 包子配方食材清单面粉500克、糖3克、酵母5克、温水250克、猪油20克、红薯粉条1把、木耳1把、大白萝卜1个、葱1根、八角2个、花椒1把、酱油2汤匙、蚝油2汤匙、盐1汤匙、花椒1汤匙。第一步:先做面粉。这是包子的正确做法。食材讲解的很详细，而且都是软软的不崩，很好吃。2.然后让我们揉面团。揉好的面团不软不硬，表面很光滑。我揉了大概5分钟。
7、好吃的 包子做法?20种美味包子做法香菇鸡肉包材料:面团、普通面粉500克、酵母5克、糖5克、食用油1勺。馅料，鸡胸肉2块，玉米粒，香菇，葱姜，鸡蛋1个。做法:1。在大约260克温水中加入酵母。将白糖搅拌融化，分次加入面粉中，搅拌成絮状，揉成面团发酵至两倍大小(面粉吸水性不同，具体水量视实际情况而定)。2、香菇焯水切碎备用。将鸡肉切成小块，放入绞肉机。加入1勺料酒和胡椒粉，约80克水，搅拌成肉馅。
4.将煮好的面条通风，揉成长条分成小份，卷成中间厚边薄的包子皮，裹上适量肉馅。5.冷水醒发15分钟，中火煮沸蒸18分钟，关火5分钟。素馅包子材料:面团:面粉400g，酵母4g，水240g。馅料:胡萝卜、哈密瓜、2个鸡蛋、虾皮、粉丝、蚝油、香油、酱油。做法:1。将酵母加入水中搅拌均匀，倒入面粉揉成面团，放在温暖的地方发酵至两倍大小。
8、空气炸锅烤 包子的做法?空气炸锅烘焙的步骤:材料:高筋面粉500g，冷水250g，酵母5g，糖15g，泡打粉5g，猪板油50g馅料:本地猪肉500g，葱1根，姜1根，草果2个，八角6个，拓东酱油30ml，香菇8朵，花生油30ml；厨具:空气。
2将面粉倒入盆中，加入酵母、糖和泡打粉拌匀。慢慢加入冷水，做成光滑的面团。做面光，盆光，手光。3不用醒发，直接把面团擀成大面团。在面团上刷一层软化的猪油。然后从侧面把面团卷起来，擀成长条，抹点水在嘴上。将卷好的条边拉伸边紧紧卷起来，拉成80g的面糊。揉成团，包好馅，扎紧口。将包好的酥脆胚放入蒸笼中静置发酵30分钟。
9、 包子的做法大全材料:蒸饺皮、韭菜一叠、鸡蛋1小把、植物油3把、胡萝卜适量、粉条半根、香油1小把、盐1勺、胡椒粉4克、香菇2克、火腿肠5根、绿豆芽2根、油耗1勺。第一步:将蘑菇和绿豆芽在水中切碎；胡萝卜切丝，切碎；火腿肠切丁(可以换成其他午餐肉什么的)，韭菜切碎；将粉丝煮软，切碎；炒鸡蛋，打碎；把所有原料放在一起，先加入食用油锁住水分，再加入盐和胡椒粉，用油提鲜。2.把蒸饺皮(如果买不到可以换成饺子皮)做得又薄又亮，这样蒸出来的包子才会晶莹剔透。3.把皮一张一张地包好，放进蒸锅里！
4、开水烫十分钟，水晶包子就好。小贴士蔬菜是人们日常生活中经常食用的一种营养价值很高的食物，它们不仅能补充大量维生素，还能补充胡萝卜素、钙等微量元素，对人体健康有益。另外，蔬菜中的水分含量也很高，脂肪含量相对较低，所以多吃蔬菜不会轻易让身体发胖，反而有助于减肥。
