米粉的制作方法有很多种。今天给大家分享一下糯米糕的做法。糯米糕其实很好做,晚上拌面的话,早上只要10分钟就能吃到一顿美味的早餐。1.一半糯米粉用与糯米粉等量的热水烫一下,用筷子充分搅拌;另一半糯米粉,加入面粉重量一半左右的常温水,搅拌均匀。2.将面粉絮混合成面团,盖上面团10分钟即可使用。揉成面团。如果不是太面团,用少许干面粉抓一下,很快就成面团了。
用糯米团是个很残酷的过程,可能会弄得满手都是黏糊糊的,但是后面会有好吃的糯米糕,还是值得的。3、下一剂揉平,塞好,封口,压成饼状,锅里上油,放在饼坯上,刷上油,翻两三遍。扩展资料:糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸和淀粉,营养丰富。
4、 湛江树叶饼做法和配方1。准备材料:糯米粉2斤、粘米粉1斤、红糖4块、椰子2根切丝、红枣适量、黑芝麻1斤、冬瓜糖适量、艾叶棉半斤、糖1.5斤、菠萝蜜叶适量;2.采摘菠萝蜜叶,回来清洗晾干。大枣洗净切粒,冬瓜糖切粒备用;3、田一棉掐心清洗,把梗都扔掉;4.将五碗清水放入锅中烧开,然后加入红糖融化。抓适量米粉,加少许温水到盆里,揉成稀糊状。把揉好的面团分成三份,放入红糖水中一起煮,直到面团浮在糖水表面。5.另锅放清水,与洗净的药棉同煮,至药棉软烂,浮于水面。把煮好的棉絮捞起,放在面团和糖水的锅里一起煮。煮到面团完全碎成小块。关火开盖稍微凉一点,以免面团太热揉成团。6.不粘锅里不用加任何调料就可以把椰丝炒到水干。注意全程小火,不停搅拌,不然容易炸。炒出水后,倒入适量自己炼制的猪油,用同样的方法搅拌均匀;7.将炒好的椰丝放入大锅或大锅内,倒入炒碎的黑芝麻一斤,红枣适量,冬瓜糖适量,最后倒入白糖一斤半,戴上手套搅拌均匀,使每一处均匀。
5、 湛江炸虾饼的做法步骤图, 湛江炸虾饼怎么做下面是怎么做的:1。红薯去皮,放入锅中煮熟,捣碎,香葱洗净切成小块,虾仁洗净备用。2将虾切成小块,沥干水分,用盐、鸡精、蚝油、胡椒粉腌制10分钟。3在腌制好的虾中加入洋葱和碎红薯,加入一汤匙温水拌匀,然后加入红薯粉、鸡精和少量盐。(此时不要加水)用手搅拌均匀即可。4在腌制好的虾中加入洋葱和碎红薯,加入一汤匙温水拌匀,然后加入红薯粉、鸡精和少量盐(此时不要加水)用手搅拌均匀。
6、 湛江虾饼做法About 湛江虾饼怎么做你知道吗湛江虾饼怎么做?其实不难。我给大家安排了一个教程,大家看看吧!关于湛江虾饼做法步骤1。将鸡蛋搅拌均匀倒入面粉中,然后加入适量冷水,加入葱花搅拌成糊状(可以稍微稀一点)。2.将鲜虾切成段,用少许盐和料酒腌制半小时。3.在小铁勺上倒一层薄薄的面糊,然后铺上几片虾肉,再在虾上盖一层面糊,准备下油锅煎。
6.出锅了!小贴士:准备一个可以做煎饼的圆形工具。具体形状大小请参考街边卖葱油饼的阿姨,专业工具,哈哈,油温一定要控制好,一不小心就糊了。虽然大家都喜欢那种烧香的特殊味道,但是从健康的角度来说,金黄的虾饼更适合全家人一起分享,如果你自己煎的话?当然,越脆越好。